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    食品包裝安全危害原因

    來源:ISO9001認證 作者:ISO9001認證 發布時間:2021-08-28 查看次數:58

    食品的運輸、貯存離不開各種包裝材料的應用,導致包裝材料危害食品的原因主要有以下幾個方面。

    生產環節因素食品包裝材料或容器的生產企業在生產環節沒有嚴格做好質量把控,使用的生產原材料含有有毒有害的廢舊物質,還有些企業使用的包裝材料由于其生產印刷中的應用技術落后,質量管理不規范等問題,埋下了食品安全隱患。

    使用環節因素食品包裝材料的使用越來越注重感官效果,企業追求包裝材料的外形或過分追求實用性,而忽視了食品包裝材料的安全功能和衛生標準,加上人們使用方式方法存在問題,加大了食品安全風險問題。

    管理環節因素近年來,相關部門加大了食品安全包裝領域安全監 管,也陸續出臺了一系列標準和規則。但新材料新原料的陸續研發出臺,監管不嚴、標準滯后的現象不同程度存在,也增加了食品安全風險。

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