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    ISO9000與22000在整合過程中需注意哪些關鍵事項

    來源:北航體系認證網 作者:北航體系認證網 發布時間:2013-01-22 查看次數:8889
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:36:20
        沈老師,請教個問題
    杭州-沈正國(88121***)  15:36:38
        請說
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:36:47
        ISO9000與22000在整合過程中需注意哪些關鍵事項
    杭州-沈正國(88121***)  15:37:25
        這個問題,太大了
    杭州-章*(34983***)  15:38:19
        。。。
        我也覺得
    杭州-沈正國(88121***)  15:38:25
        而且,我對22000沒怎么了解過
    杭州-章*(34983***)  15:38:49
        我能發表下看法嗎?
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:39:07
        可以
    杭州-章*(34983***)  15:39:08
        我們公司昨天剛經歷了22000的外審
        我個人的看法是22000=HACCP+9000
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:40:20
        不完全是的
    杭州-章*(34983***)  15:40:31
        因此9000中的基本要素在22000中都可用
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:40:38
        22000總在食品危害分析與控制
        基本要素是差不多的
        側重點不一樣了
    杭州-章*(34983***)  15:41:14
        是啊
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:41:53
        所以說呀,需要整合在一起
        22000你們單位昨天審核?
    杭州-章*(34983***)  15:42:23
        你指文件的整合?
        是的
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:42:34
        嗯
    杭州-章*(34983***)  15:43:00
        我把我們審核中,老師提出的重點跟你說一下吧,或許有幫助
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:43:07
        不是說22000的審核細則還完全定,先通過HACCP來審核嘛
        OK,謝謝!
    杭州-章*(34983***)  15:43:39
        22000很重視現場的環境
        主要是對前提方案有效實施進行驗證
        第二,判斷CCP點和OPRP點的邏輯方法一定要明確
        第三,每個關鍵限值的選取要提供文件化的說明
        第四,流程圖要清晰,所有影響最終品的中間過程一定要列出來
        不能將幾個過程放在一起進行描述,盡管有些過程很簡單
        第五、CCP點和OPRP點的監視、測量設備一定有效校準,否則判嚴重不符合
    杭州-沈正國(88121***)  15:49:54
        ISO22000認證,商檢可以做,不過,酒廠可能還不可以受理。
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:50:14
        收到!謝謝沈老師
    杭州-章*(34983***)  15:51:06
        那個審核員主要提了這些問題
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:51:22
        哦,謝謝!
    杭州-章*(34983***)  15:51:31
        到沒說整合的事項
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:51:58
        22000審核不會過問整合的
    杭州-章*(34983***)  15:52:26
        哦,還有一點,每個食品安全小組成員的職責一定要明確
    烏氈帽-陸翔*(393381***)  15:52:55
        嗯,那在HACCP計劃里面就很清楚了
    杭州-章*(34983***)  15:54:22
        HACCP計劃里面的職責只是一部分
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